キッチン

安心･良質素材の道具＆小物でおいしい食卓を演出。

昔も今も、使いつづけられているのには理由があります。たとえば、まな板には水に強く殺菌効果の高い桧を。それぞれの用途にふわさしい素材･使い心地にこだわったキッチン用品です。

国産天然木「木曽さわら」使用。
●余分な水分を吸い取り、ベタつかず、おいしい寿司飯ができる木製の飯台
●湿気や酸に強く、桶材としてすぐれた性質を持ち、殺菌効果もある国産の天然木「木曽さわら」を使用
●ほのかに香る木の香りも、おいしさを引き立てる
●お寿司だけでなく、五目飯やお赤飯を作ったり、そうめんを入れたり、お刺身をもったり・・・使い方いろいろ。
●昔から湯桶や寿司桶に使われてきた銅タガを止め具として使用した本格派の飯台は、強度があり長持ち

国産木曽さわら
寿司飯台　27cm
品番：224222
- 価格：¥4,400 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　30cm
品番：224239
- 価格：¥4,860 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　33cm
品番：224246
- 価格：¥5,280 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　36cm
品番：224253
- 価格：¥5,720 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　39cm
品番：224260
- 価格：¥6,160 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　42cm
品番：224277
- 価格：¥7,780 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　45cm
品番：224284
- 価格：¥10,820 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台　48cm
品番：224291
- 価格：¥13,460 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　27cm
品番：224352
- 価格：¥2,020 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　30cm
品番：224369
- 価格：¥2,220 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　33cm
品番：224376
- 価格：¥2,360 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　36cm
品番：224383
- 価格：¥2,640 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　39cm
品番：224390
- 価格：¥2,900 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　42cm
品番：224406
- 価格：¥3,160 (税込)
国産木曽さわら
寿司飯台用蓋　45cm
品番：224413
- 価格：¥4,120 (税込)

木が余分な水分を吸い取り、ふっくらしたご飯を頂けます。

白杉･樅江戸びつ（約3.5合）
品番：269247
サイズ：径190mm×高さ140mm
- 価格：¥7,700 (税込)
白杉･樅江戸びつ（約5合）
品番：269254
サイズ：径215mm×高さ155mm
- 価格：¥8,500 (税込)
白杉･樅江戸びつ（約7合）
品番：269261
サイズ：径245mm×高さ180mm
- 価格：¥9,300 (税込)

薄い分、軽いので使い勝手抜群です
●桧の爽やかな香りと美しい色合いが魅力の国産ヒノキのまな板
●木製のまな板は、包丁の刃あたりが柔らかく、食材が切りやすい
●桧に含まれる成分には、高い防虫効果や雑菌の繁殖を防ぐ作用があり、食材の臭いがまな板に付きにくく、衛生的
●耐久性抜群で、とても水に強い
●肉と野菜の焼印付きで使い分けに便利